お知らせ

テンペはベジタリアンやビーガンに肉のかわりになるタンパク源として注目されています。 たんぱく質の宝庫の発酵食品。  必須アミノ酸やビタミンBも多く含まれています。 テンペの効能として、生活習慣病の予防、疲労回復、免疫力の強化、 動脈硬化や心臓病の予防、便秘にも効果があると言われています。

おすすめ商品

山梨県北杜市産無農薬大豆を八ヶ岳の湧水と炭火で炊いて手作り生テンペを作っています。生のテンペは市販の真空パックのものとは全く違った大豆の旨味とテンペ菌の生命感溢れる食感です。ぜひ一度ご賞味下さい。


"facebookページ☆テンペレシピ">




8月2日 五風十雨農場ライブ BhogiYogi Nirvana Express『観・自・在 ~ ハートスートラ』in白州 出店します。



朝10時より
有機村HPへ



イベント終了しました。ありがとうございました。


6月18日(土)白州町のぴたらファームにて
<大豆の種まき&きらきらテンペ作りワークショップ>

上部へ戻る